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TOF-MSUP08.07.02更新
MS(Mass Spectrometry)は質量分析と呼ばれる分析手法のことを指し、分析試料に強いエネルギーを加えることでイオン化し、そのイオンの質量を測定することで、その物質の構造や性質等を予測・決定することができます。MSを行う装置にはイオン化方法や、質量の検出方法によって様々な種類があります。続きはこちら>>
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食品メーカーの研究所や開発部門では、新しい味を生み出すお仕事があります。具体的には新商品の企画・開発や品質分析、技術開発などが挙げられます。メーカーの研究所や開発部門では、新商品のコンセプトに従って試作・試食を繰り返し、新しい味を作り上げていきます。続きはこちら>>
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